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Les empanadas

Reprenons depuis le début On pense que les empanadas et les calzones italiennes, très similaires, sont toutes les deux dérivées des samosas, des tartes arabes fourrées à la viande. L’histoire culinaire trouve les premières références à quelque chose de similaire … Read More

Il reste que cinq mois…

Aujourd’hui, nous sommes à cinq mois du jour de Noël 2022. Vous pensez peut-être qu’il est bien trop tôt pour commencer le compte à rebours, bien que se faire plaisir avec cinq calendriers de l’Avent ne semble pas trop mauvais … Read More

Un voyage à vélo de l’Écosse à la Slovénie parce que  » ça semblait être une bonne idée  » !

Matt Fairbrother est un athlète d’enduro kiwi de dix-sept ans, extrêmement équilibré, qui participe actuellement aux Enduro World Series (EWS) 2022. C’est la première fois qu’il sort de la Nouvelle-Zélande et il a réussi à faire ce voyage grâce à … Read More

Le délice des accros du sport

Vous avez peut-être pensé que Morzine était « épuisée » après l’épique week-end Spartan qui s’est tenu ici au début du mois.  Près de 7 000 Spartans coiffés de leur bandeau ont trottiné en ville pour participer aux événements à obstacles de … Read More